Terroir et artisans

La pépinière AOBA (qui signifie ‘verdure’ en japonais’) est née de la rencontre de deux passionnés de plantes : Cédric Basset et Manon Rivière. Ils sont producteurs de plantes botaniques d’Asie, horticulture japonaise, plantes d’ombre et plantes grimpantes. La pépinière produit sur place une gamme de plantes peu courantes pour le jardin. Ils écrivent aussi des livres qui sont parus aux éditions Ulmer (plantes de Chine et du Japon, plantes d’ombre, plantes grimpantes…).

■ Informations pratiques :

Vente en ligne, sur place toute l’année sur rendez-vous et sur des fêtes des plantes (voir calendrier sur notre site)
Possibilité de visite gratuite du jardin sur demande. Deux week-end portes-ouvertes par an (entrée gratuite).

La Touche au Burgot – Saint Ouen la Rouerie 35460 VAL-COUESNON

Tél : 07 67 30 37 98 – 06 09 48 24 85

Pascale et Jérôme produisent une gamme variée de légumes de saison issus de l’agriculture biologique. Avec le blé produit sur la ferme, ils fabriquent aussi du pain au levain et des brioches paysannes cuits dans le four tous les mardis et vendredis. Tous ces produits sont disponibles sous forme de paniers (par abonnement mensuel ou à la commande) ou le mardi soir à la vente à la ferme.

■ Informations pratiques :

Vente à la ferme le mardi de 17h à 20h et dépôt de paniers les mardis et vendredis soirs à Montours, Maen Roch, Fougères. Commande sur le site internet : lepanierdemeanroch.fr. Marché de Fougères le samedi matin. Produits aussi disponible à Biomonde (Fougères) et à la Biocoop du Cormier.

La Basse Rouannerie – Montours 35460 LES PORTES DU COGLAIS

Tél : 02 99 98 61 76

Les Jardins de la biche produisent des œufs de pâtures et de micropousses pour les particuliers et les professionnels.

Les poules profitent de poulailler mobile en itinérance sur nos terrains.

■ Informations pratiques :

Vente des œufs au marché du café associatif Brocoli, à Sens-de-Bretagne, le mardi soir, de 17h à 19h ou sur commande par téléphone. Possibilité de livraison sur Chauvigné par plaque de 30 œufs. 

Des animations sont proposés pour découvrir le site notamment au travers de l’Association Les P’tits Ateliers de la Maison Neuve.

Lieu-dit La Maison Neuve 35490 CHAUVIGNE

Tél : 06 61 49 65 24

C’est l’histoire de quatre associés, qui soutiennent des valeurs fortes : amour de la terre, passion de l’élevage, fortes relations sociales, amateurs de bonne tablées… 

Ils mènent un troupeau composé de 3 races laitières: Prim’holstein, Montbéliarde et Jersiaise, vers la conversion bio depuis février 2021.

Depuis 3 ans, maintenant, ces agriculteurs sont devenus créateurs de saveurs avec le développement d’une large gamme de produits laitiers: fromages blancs, frais et affinés, beurre, yaourts, crème fraîche, et bien évidement le fameux caramel au beurre salé. Ces produits 100% authentiques se veulent simples, sans artifices et éco-responsables (pots en verre, emballages réutilisables… ).

■ Informations pratiques :

Marché à la ferme tous les vendredis de 16h à 19h.

Le Breil Samain 35560 SAINT-REMY-DU-PLAIN

Tél : 06 71 02 57 86​

Damien Pasquet, apiculteur professionnel récoltant, vous propose à la vente différentes variétés de miels (printemps, fleurs d’été, châtaigner, sarrasin), propolis, pollen, gelée royale, bonbons, pain d’épices, bougies, savons…

■ Informations pratiques :

Présent au marché de Fougères le samedi matin. Dépôt-vente à la Boulangerie Lainé à Maen Roch.

La Gancherie – Tremblay 35460 VAL-COUESNON

Tél : 06 63 58 02 02

Pétri à la main, cuit au feu de bois dans un fournil traditionnel bazougeais, le pain du Chant des Haies est le fruit d’une recette millénaire et de longue conservation, à base de levain naturel, de farine bio et de sel non raffiné. Spécialités : pain nature semi-complet (T80) ou complet (T150), pain au lin, aux noix, aux graines de courge, au chocolat.

■ Informations pratiques :

Fournées tous les lundis, mercredis et vendredis. (Réservation au plus tard la veille à 18h).

Livraisons à domicile selon circuit (se renseigner).

Vente sur commande avec possibilité de livraison à domicile – Présent au marché de Bazouges-la-Pérouse le jeudi de 8h à 13h, au marché à la ferme du GAEC des Domaine (Le Breil Samain à Saint-Rémy-du-Plain) le vendredi de 15h à 19h, au marché de Vieux-Vy le lundi de 16h à 19h et au marché de Pleine-Fougères le mardi de 8h à 13h.

Pain proposé également aux adhérents de l’AMAP du Coin à Combourg le mercredi de 18h à 19h30. 

Tél : 06 70 72 16 49

Apiculteur récoltant à Val-Couesnon, je prends soin de mes ruches depuis 2004. Conscient de l’importance de préserver l’environnement, je tiens à faire connaître le travail des abeilles. 

La production est peut-être moins élevée et moins diversifiée qu’un apiculteur transhumant dans le reste de la France, mais cela dit, notre région nous offre un panel de fleurs de qualité. Mes abeilles produisent quatre miels différents sans transhumance : miel de printemps – miel de châtaigner, miel toutes fleurs et plus rarement, du miel de sarrasin.

Vente de miel, gelée royale, pollen frais, bonbons au miel, propolis, cosmétiques issus de la ruche.

■ Informations pratiques :

Miellerie sur rendez-vous du lundi au vendredi de 17h à 19h et le samedi de 10h30 à 18h. 

Commande en ligne www.mielinfrance.fr 

6 La Juquelière – Tremblay 35460 VAL-COUESNON

Tél : 06 76 00 32 73

Piqué par le monde des abeilles il y a 4 ans, Fabien Riaux a choisi de faire de sa passion un métier depuis janvier 2022. Elevées aux alentours de la paisible Vallée du Couesnon, les abeilles produisent différents miels au fil des différentes floraisons locales. Il propose également des produits à base de miel : hydromel, bonbons, pain d’épices et nougat.

■ Informations pratiques :

Vente directe à la ferme les vendredis des semaines impaires de 17h à 19h en alternance avec le marché de Saint-Léger-des-Prés les vendredis des semaines paires. Vente au supermarché Utile et à l’épicerie participative Baz’Art Café.

1, la Maillardais 35560 BAZOUGES-LA-PEROUSE

Tél : 06 24 14 83 54

Les jardins des coccinelles est une ferme maraîchère en fruits et légumes bio créée en avril 2021. Respectueux de l’environnement, Sabrina et Julien utilisent des techniques de maraîchage sol vivant et d’agroforesterie. Vous pourrez découvrir leur large gamme de légumes et fruits, avec entre variétés traditionnelles et plus atypiques. Leurs engagements: des produits de saison, de qualité cueillis à maturité.

Retrouvez sur place un magasin de produits fermiers regroupant plus qu’une cinquantaine de produits entre produits frais : légumes, fruits et petits fruits de la ferme (quinzaine de variété chaque jour) mais aussi charcuteries, produits cidricoles, bières, produits laitiers (vache, chèvre, brebis), savon, huile, moutardes, infusion et café ainsi qu’une conserverie diversifiée.

■ Informations pratiques :

Magasin de produit fermiers ouvert du lundi au vendredi de 17h à 19h et le samedi matin de 10h à 12h30.

101 Neuville – Saint-Ouen-la-Rouërie 35460 VAL-COUESNON

Tél : 07 85 73 67 44

Née d’une passion, la marque Essencia déploie ses talents de créateur de mélanges aromatisés en respectant le thé et son univers, et en jouant la carte de la découverte et du plaisir. Importateur et distributeur de thés aromatisés et thés parfumés Bio.
Plus de 120 références de thés et infusions nature et aromatisées.

■ Informations pratiques :

Vente au magasin d’usine du Lundi au Vendredi de 8h30 à 12h 30

Bâtiment 4, ZA la Croix rouge – 5 Rue des Marches du Coglais – Saint-Brice-en-Coglès 35460 MAEN ROCH

Tél : 09 51 44 83 08

Manuela Bagot, couturière créatrice, a créée cette micro-entreprise en Bretagne.  Ses créations sont principalement destinées aux bébés et aux mamans. Elle réalise des cadeaux de naissance (doudous, carnets de santé, gigoteuses…), des mobiles en origami mais aussi des articles zéro déchet (essuie-tout, lingettes lavable, charlottes à plat, sacs…)

■ Informations pratiques :

Boutique ouverte uniquement sur rendez-vous. 

45 Rocher de la Boulais 35133 Saint-Germain-en-Coglès

Tél : 06 74 21 75 54

Viande bovine de race normande produite dans le cadre d’une agriculture biologique conditionnée sous vide avec étiquetage : poids, identification, provenance. Caissettes de 10 à 12kg de viande normande.

■ Informations pratiques :

Vente directe à la ferme sur réservation.

Lourme 35460 Saint-Marc-le-Blanc

Tél : 06 13 56 37 37 

C’est un vaste parcours éclectique, citoyen, engagé dans l’écriture et la photographie (n&b argentique et couleur numérique), dans l’illustration et quelques créations ludiques, qui se renouvelle dans des livres et œuvres ludiques tirés en micro-éditions numérotées.
On parle désormais d’un catalogue d’œuvres littéraires et visuelles singulièrement étonnantes, déposées : pensées, écrites, illustrées et façonnées par l’auteur, saluées par les regards les plus avisés.
Bienvenue aux curieux·ses, aux passionné·e·s d’arts attentifs.

■ Informations pratiques :

Accueil de groupe de 5 à 10 personnes sur rendez-vous.

9 rue Angèle Vannier 35560 BAZOUGES-LA-PEROUSE

Tél : 09 84 12 12 88

Sylvain vous propose du pain semi-complet au levain naturel, à l’eau filtrée et à la farine de blé biologique. Celui-ci est cultivé localement et moulu au Moulin de Quincampoix à Rimou.

La pâte est pétrie à la main et cuite dans un four à bois après une fermentation longue (12h) à température ambiante. Pains de 2kg ou 1kg. Sur commande.

■ Informations pratiques :

Cuisson le mardi matin (commande avant le dimanche soir) pour les dépôts :

-Baz’art café à Bazouges-la-Pérouse (17h/19h)

-Café Brocoli à Sens de Bretagne (17h/19h)

Cuisson le vendredi matin (commande avant le mercredi soir) pour les dépôts :

-Au fournil à Romazy (16h30/20h)

-Bar Chez Titi à Chauvigné (16h30/20h)

Sur commande uniquement (laisser des coordonnées)

Tél : 06 63 19 82 27/ fournil.du.bulin@orange.fr

Sylvie Douézy-Poul s’inspire de la préhistoire et des civilisations anciennes pour créer des modelages et poteries en terre locale. Son travail artistique est traversé par la recherche des origines. Elle cuit dans un four électrique et dans le feu selon les techniques primitives. 
Elle utilise aussi d’autres techniques (textile, vannerie, vitrail) pour compléter ses poteries et créer son propre univers narratif.

■ Informations pratiques :

Ouverture de l’atelier sur rendez-vous. Cours et stages à son atelier ou chez l’habitant possibles.

5 impasses des Petites Cours – Montours 35460 LES PORTES DU COGLAIS

Tél : 06 71 20 76 86

Sabine Lerouxel recherche dans ses œuvres des formes et des couleurs qui traduisent un instant, une vision. Utilisant de nombreuses techniques, découvrez de petits et grands formats.

■ Informations pratiques :

Ouverture de son atelier sur rendez-vous.

9 rue de la Poterie 35560 BAZOUGES-LA-PEROUSE

Tél : 06 49 18 81 46

Diplômé des Beaux-Arts, Pierre Bourgeois est en quête d’une émotion esthétique mais aussi de la complicité de ses lecteurs. Pour qu’une œuvre vive, elle doit impliquer et libérer l’imaginaire de ceux qui la regardent. C’est avant tout la spontanéité du trait et la vibration de la couleur qui l’inspirent. Il cherche à restituer des instants vécus au travers de paysages réinventés. Il suggère l’essentiel pour laisser place aux sons, à la vie et aux lumières. Ses tableaux sont des voyages, des fenêtres ouvertes sur les souvenirs et l’imaginaire.

■ Informations pratiques :

Vente de fraises en direct sur l’exploitation en barquettes de 250g et de 500g. Yannick vous propose de déguster plusieurs variétés disponibles en fonction de la récolte du matin. Culture en hors-sol en protection biologique intégrée.

■ Informations pratiques :

Vente sur le site d’exploitation de fin avril à septembre, le mercredi, le vendredi et le samedi de 13h à 17h.

Présent sur le marché estival de Saint-Brice-en-Coglès le vendredi soir de 17h à 21h en juillet-août.

Le Croisé – Saint-Brice-en-Coglès 35460 MAEN ROCH

Tél : 06 44 39 30 28

Ce nouveau lieu de création et d’expositions artistiques s’est implanté récemment dans la Petite Cité de Caractère de Bazouges-la-Pérouse. Les ateliers et l’espace boutique/galerie rassemblent les travaux de Marine Chauvière-Coquin, céramiste, et Rolland Chauvière-Coquin, peintre-linograveur. D’autres artistes et artisans sont exposés au fil des saisons.

■ Informations pratiques :

Fermeture annuelle du 6 janvier au 3 avril 2025. Ouverture sur rendez-vous durant cette période.

Période hors-saison estivale : ouvert les jeudis, vendredis, samedis (10h-12h30/14h-18h30) et dimanches (10h-12h30).

Période estivale : ouvert du mardi au dimanche (10h-12h30/14-18h30).

Les jeudis, ouverture dès 9h30, jours de marché à Bazouges-la-Pérouse.

1 place du monument 35560 BAZOUGES-LA-PEROUSE

Tél : 06 47 55 92 60

Marie-Jo et ses associés élèvent dans leur ferme des bovins (viande de veau et de bœuf) certifiés bio. Vente sous colis de 10 kg et/ou 7 kg avec un assortiment selon la saison. Ils proposent également des caissettes d’agneaux landes de Bretagne. 

■ Informations pratiques :

Vente directe à la ferme sur réservation.

Deux fermes : Le Beaumier et La Croix Madame – Saint-Brice-en-Coglès 35460 MAEN ROCH

Tél : 06 34 59 01 73

La ferme de Surminette propose en vente directe de la viande d’agneau en caissettes de poids et de composition variés pour que petites ou grandes familles, adeptes de plats mijotés ou de cuisson rapide trouvent leur bonheur.

Côté gustatif, les agneaux de race bouchère, élevés au grand air et à l’herbe sur les prairies de la ferme, produisent une viande prisée par les amateurs de qualité.

■ Informations pratiques :

Disponible sur commande et retrait à la ferme

Surminette 35144 SAINT-HILAIRE-DES-LANDES

Tél : 06 16 56 76 79

Vente de farine de blé biologique artisanale, farine de sarrasin, farine de seigle, levures et cosse de sarrasin.
Le moulin de Rimou fonctionne grâce à la force hydraulique du Couesnon depuis 1903. L’utilisation de la meule de pierre et de blés biologiques permettent d’élaborer des farines de qualité et ainsi préserver un savoir-faire d’antan.
En 1972, le choix a été fait de ne commercialiser que des produits issus de procédés naturels et traditionnels bien avant le développement des circuits de distribution Bio que l’on connait aujourd’hui. La labellisation « bio » a été obtenue en 1981 !

■ Informations pratiques :

Boutique sur place le mercredi et vendredi 15h à 18h.

Quincampoix 35560 RIMOU

Tél : 02 99 98 25 71

Le GAEC le Feuil vous propose de découvrir leur exploitation en agriculture biologique. Vente de viande bovine bio (Simmental de nos pâturages) en colis de 10 kg conditionné sous vide et étiqueté, et de veaux de lait bio en colis de 5 kg conditionné sous vide et étiqueté.

L’été des colis spécial barbecue sont proposés, conditionnés sous vide et étiquetés. La ferme met également en libre-service du lait cru bio, tous les jours de 17h30 à 18h30 (merci de prévoir vos bouteilles).

■ Informations pratiques :

Réservation par sms ou téléphone, retrait de la commande sur le site de l’exploitation tous les jours de 17h30 à 18h30. Contactez Adrien Goupil.

Tél : 06 76 07 57 88

Elevage de 330 brebis pour la production de viande d’agneau en qualité Label Bleu Blanc Coeur. Les agnelages s’étalent sur toute l’année offrant ainsi la possibilité de proposer aux consommateurs une viande d’agneau labellisée une fois par mois. La qualité, la passion de l’élevage animal, la traçabilité et le circuit court sont ses moteurs dans ce jeune élevage. Colis d’agneaux, saucisse d’agneaux et merguez de Brebis en vente directe sur commande. Présentation sous vide et étiquetée.

■ Informations pratiques :

Le Haut Primaux – Saint-Etienne-en-Coglès 35460 MAEN ROCH

Tél : 07 88 46 18 80

Philippe Dansette et Catherine Dhellin travaillent leurs sculptures et créations en céramique dans leur atelier dans le bourg de Montours. Ils proposent des intervention en milieu socio-éducatif et des stages communiqués sur leur page facebook.

■ Informations pratiques :

Ouverture de l’atelier les jeudis, vendredis et samedis de 14h à 19h ou sur demande par rendez-vous.

32 route du crochet – Montours 35460 LES PORTES DU COGLAIS

Tél : 02 90 80 32 17 – 06 46 22 78 59 – 06 09 08 46 02

François Bagot, tourneur sur bois, a créé son entreprise « Le Nid de Geppetto ». Passionné par le bois, il crée des nichoirs, mangeoires, des articles décoratifs, de la vaisselle, des planches à découper, des bagues,… Il fait également du copiage de balustres pour restauration d’escaliers. Vous trouverez dans sa boutique des idées cadeaux entièrement réalisées à Saint-Germain-en-Coglès avec du bois principalement local.

■ Informations pratiques :

Boutique ouverte uniquement sur rendez-vous. 

45 Rocher de la Boulais 35133 Saint-Germain-en-Coglès

Tél : 06 85 29 62 53

Après 20 ans dans la mécanique et passionné de motos, Sylvain crée aujourd’hui des objets décoratifs et/ou utiles au quotidien, comme des luminaires, des dessous de plats, des sculptures sur la base de pièces de motos, auto, machines et divers objets métalliques en y associant souvent un peu de bois, le tout dans une éthique upcycling. Chacune de ses réalisations est unique et a son propre caractère. Chaque projet personnel est également étudié.

■ Informations pratiques :

Un showroom situé à notre domicile, 9 rue des Forges à la Selle-en-Coglès, est ouvert, sur rendez-vous, tous les jours. De nombreuses créations y sont disponibles.
Tél : 06 50 46 21 77

Christine et Didier produisent des plants issus de variétés anciennes et de semences reproductibles (le jardinier peut garder ses graines et les ressemer) de légumes, principalement des tomates et cucurbitacées, des plants de plantes aromatiques ainsi que des graminées d’ornement. A votre écoute, Le Jardin d’Herbes vous apporte également des conseils et une aide à la création de votre jardin de graminées. L’exploitation est conduite selon les méthodes de l’Agriculture Biologique avec la certification Ecocert. Production en vente sur place, sur certaines fêtes des plantes et dans les Biocoop locales.

■ Informations pratiques :

En vente sur place le mercredi et les samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h, ainsi que certaines fêtes des plantes et dans les Biocoop locales. Réservation possible en ligne sur le site internet.

La Cordonnais 35560 BAZOUGES-LA-PEROUSE

Tél : 02 99 97 40 85

Ce lieu dédié à la création et au bien-être regroupe  :

– Stéphanie Basseur, comédienne, plasticienne, membre du Collectif du Printemps des Arts est présente l’espace partagé de création artistique du D’Art RoMa Kfée. Elle dispose dispose également d’un petit espace bien-être qui propose des séances de réflexologie plantaire, des massages aux pierres chaudes et des cures de drainage lymphatique.

– Rosine Dumesnil (RoMa Kao), danseuse, chorégraphe, circassienne, costumière, auteur… également formatrice, conseillère en insertion socio-professionnelle, conseillère Fleurs de Bach et autres casquettes…

Leurs intérêts communs pour la création en général et l’humain en particulier, les ont amenées à se réunir en un même lieu, où elles pourront, tout-à la fois continuer de créer en bonne compagnie, mais aussi proposer des ateliers pour les petits et les grands, des soins, de l’écoute, un café, un thé, un sirop à partager, un espace boutique pour des créations textiles, des objets up-cyclés, les œuvres
des autres en dépôt-vente et aussi la valorisation particulière et la promotion régulière d’un « coup de cœur » à partager.

■ Informations pratiques :

Ouvert les mercredi, vendredi et samedi de 14h-18h ou sur rendez-vous.

31 Rue du Maine 35560 Bazouges-la-Pérouse

Tél : 07 66 07 82 08

Transformateur de blé depuis la fin des années 1800, le Moulin de Marigny s’approvisionne en céréales (blé tendre planifiable et grande épeautre) auprès de producteurs locaux et d’organismes stockeurs. A l’aide d’un moulin à eau traditionnel, la Minoterie Ferard commercialise farines conventionnelles et biologiques.

■ Informations pratiques :

Vente directe au moulin du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Passer commande au préalable de préférence.

Le Moulin de Marigny 35133 SAINT-GERMAIN-EN-COGLES

Tél : 02 99 95 45 20

Biologiste marin de formation, Solène met à profit son expertise pour concevoir des produits cosmétiques naturels, artisanaux, et sans eau.
Dans son laboratoire, rien n’est laissé au hasard : du choix des ingrédients à la production et la commercialisation, tout est réfléchi dans un désir de respect de la planète et des hommes.

■ Informations pratiques :

Savons et cosmétiques artisanaux en vente chez Tamout et à l’Office de Tourisme de Bazouges-la-Pérouse, ainsi qu’à la boutique de créateurs l’Escale Créative à Maen Roch.

Facebook et Instagram : Savonnerie Bazougeaise
Tél : 06 62 95 70 06

Ferme biologique. Louise vous propose des poulets (entiers ou à la coupe), pintades, œufs, rillettes et terrines. Les volailles sont élevées en plein air et nourries en grande partie avec les céréales biologiques produites sur la ferme. Chapons et poulardes pour les fêtes de fin d’année.

■ Informations pratiques :

Espace magasin à la ferme en self-service ouvert 7j7 (œufs et terrine mises à disposition). Produits sur commande le vendredi après-midi. Présent sur le marché de Liffré le vendredi matin et d’Avranches le samedi matin.

37 La Normandière 35460 Les Portes du Coglais – Montours. 

Tél : 06 51 22 23 66 

Notre arrière grand père ayant planté des pommiers dans les années 1950, nous avons continué à en planter pour en tirer le meilleur jus. Aujourd’hui nous avons commencé notre production de jus de pomme sur les terres du Château de la Rouerie. Le Marquis de la Rouerie à son époque se battait souvent en duel, nous avons donc naturellement trouver le nom de « Duel de Pommes » pour notre marque de jus de pomme.
Cette petite production est en plein épanouissement.

■ Informations pratiques :

Vente sur rendez-vous par mail.

Passionné par l’agro-écologie depuis plus de 30 ans, Michel Bobon replante sur sa ferme en agrobiologie, des haies pour le paysage et la qualité de l’eau. Il pratique aussi l’agriculture de conservation, pour la fertilité du sol et la biodiversité. Ses animaux sont naturellement élevés en plein champ. Vente directe de viande de veau en caissette de 8 Kg, porc en 10 Kg, bœuf ou génisse en 12 Kg, sous vide et bio.

■ Informations pratiques :

Viande disponible sur réservation, le dernier vendredi de chaque mois de 18h à 19h, prête à consommer ou à congeler.

Le Plessix – La Fontenelle 35560 VAL-COUESNON

Tél : 02 99 98 97 73 – 07 87 40 45 41

L’atelier réalise des ouvrages divers et variés : sculpture forgée, projet de ferronnerie d’art sur mesure ou ustensiles du quotidien en acier, chaque projet est étudié. Une autre vocation de cet atelier est de rendre accessible la découverte et l’expérimentation du métier de forgeron : des stages d’initiation sont possibles toute l’année sur rendez-vous. Venez jouer avec les éléments !

■ Informations pratiques :

Ouverture de l’atelier sur rendez-vous.

Le Crapaudet 35560 RIMOU

Tél : 06 77 48 74 54 

Astrid, apicultrice à Tremblay, propose le miel issu de la production de ses ruches (miel de printemps, miel de fleurs, miel de sarrasin), des bougies à la cire d’abeille ainsi que du jus de pommes.

■ Informations pratiques :

Vente à la ferme sur rendes-vous. Présence sur marché de Combourg le lundi matin, de Fougères le mercredi après-midi et de Saint-Brice-en-Coglès le 2ème vendredi du mois.

Tél : 06 84 83 07 76

La Ferme Le Bio d’Orange vous propose des colis de bœuf et de veau nourri au lait de leur mère. Leurs animaux sont alimentés essentiellement à base d’herbe pâturée sur l’exploitation.  

■ Informations pratiques :

Vente de bœuf tout les mois sur réservation : les colis sont à récupérer sur l’exploitation le soir de la transformation.

101, Le Bois d’Orange – Saint-Brice-en-Coglès 35460 MAEN ROCH

Tél : 06 85 77 88 68

Christof réalise des pièces uniques : œufs, totems, colonnes ainsi que des reproductions archéologiques. Sur demande, il conçoit des pièces utilitaires. Il propose également des cours d’initiation ainsi que des ateliers découvertes « autour de l’argile ».

■ Informations pratiques :

Ouverture de son atelier sur rendez-vous.

7 rue du Maine 35560 BAZOUGES-LA-PEROUSE

Tél : 06 22 26 78 64

Les Locos vous proposent leur gamme de produits à base de farine biologique des Moulins de Quincampoix et de Marigny et issus de divers produits issus de producteurs locaux.

Galettes de sarrasin, crêpe de froment, pain cuit au feu de bois, viennoiseries, riz au lait, chips et blinis de sarrasin, chips de galette de sarrasin, jus de pomme artisanal « Poum », vinaigre de cidre « Elix’Cidr », pommé « Amman-Du ».

■ Informations pratiques :

Vente en food-truck au marché de Bazouges-la-Pérouse le jeudi matin, de Saint-Ouen-la-Rouërie le jeudi après-midi  (de 16h à 19h), de Saint-Brice-en-Coglès le vendredi matin, de Dol-de-Bretagne le samedi matin (parking du super U) et de Betton le dimanche matin. Pain et viennoiseries sur commande la veille des jours de cuissons : mercredi, jeudi, vendredi ou samedi. Prestations événementielles sur demande.

La Gaucherais – St-Ouen-la-Rouërie 35460 VAL-COUESNON

Tél : 06 31 50 60 33 – 06  21 65 92 39

Depuis 2018, la ferme de La Grande Hacherie vit une énième jeunesse en étant devenu La Ferme à Bulles. Sur leur élevage d’ânesses, Marie et Mathieu ont créé une savonnerie artisanale où ils transforment le lait d’ânesse en savons pour peaux sensibles, savons shampoings, savons tous corps… Vous y trouverez également huile de massage, accessoires de bain, paniers cadeaux, miels.

■ Informations pratiques :
Vente à la ferme tous les mercredis de 16h à 18h30, présent sur le marché de Fougères le samedi, commande possible par mail.
La Grande Hacherie 35490 CHAUVIGNE
Tél : 09 51 11 28 38 / Mail : lafermeabulles@gmail.com

Éleveur d’alpagas depuis 1993 et d’âne miniature depuis 1997, Emmanuel vous propose ses animaux au caractère calme et familier pour l’agrément de vos espaces verts. Vous pourrez également trouver des articles fabriqués à partir de la laine d’alpaga sans teinture : plaids, ponchos, pulls, écharpes, bonnets, chaussettes… ainsi que de la laine en pelotes.

■ Informations pratiques :

Visite sur rendez-vous

13 rue du Châtelet 35560 BAZOUGES-LA-PEROUSE

Tél : 02 99 97 40 15 / 06 02 45 37 27

Sur notre ferme familiale, située à moins de 3 km du bourg de Saint-Brice-en-Coglès, avec nos vaches laitières Montbéliardes d’exception, nous produisons un lait certifié Bleu-Blanc-Cœur. Vivre à la ferme, partager nos valeurs et régaler les papilles, c’est notre passion et notre raison d’être ! C’est dans cet objectif que nous transformerons nous-mêmes notre lait, et que nous proposerons sur notre ferme des produits laitiers fermiers de qualité.

■ Informations pratiques :

Vente à la ferme le mercredi et le samedi de 10h30 à 12h30 et le vendredi de 17h à 19h.

Visites de la ferme possible sur consultation préalable.

Tél : 06 47 63 39 77

L’atelier d’Art et d’Histoire Memento Temporï recrée, depuis 2005, les chefs-d’œuvre de nombreuses civilisations à travers ses reproductions de pièces archéologiques en terre cuite.
Leurs collections se veulent éclectiques. Ils développent régulièrement de nouvelles créations issues de nombreuses civilisations anciennes, de l’Antiquité au Moyen Âge, des précolombiens aux mésopotamiens, pour faire découvrir ou redécouvrir autant des œuvres d’art prestigieuses que de simples objets usuels.

■ Informations pratiques :

Ouverture de l’espace Boutique du lundi au vendredi de 10h à 16h. Visite de l’entreprise sur demande. 

ZA La Vallée – 4 rue de la carrière 35560 BAZOUGES-LA-PEROUSE

Tél : 09 51 39 66 43

La ferme de Loisillière propose des volailles en agriculture biologique (certification Bio FR-bio-13) : poulet toute l’année, rillettes de poulet, rillettes de canard, pintade, canard, canette deux à trois fois par an. Dinde et oie pour les fêtes.

■ Informations pratiques :

Vente à la ferme sur réservation. Vente à la ferme le vendredi de 16h à 18h.

La Loisillière – Montours 35460 LES PORTES DU COGLAIS

Tél : 02 99 98 57 09

Charcuterie Paysanne de porcs élevés sur paille et engraissés avec nos céréales : jambons, terrines, saucisses, lard salé au gros sel de Guérande.

Vente à la ferme du lundi au samedi, de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h00.

 Présent sur les marchés le lundi matin à Combourg, le lundi après-midi à Vieux-Vy sur Couesnon, le mardi matin à Antrain et Pleine-Fougères, le mardi après-midi à Javené, le mercredi matin à Tinténiac et Pontorson, le mercredi après-midi à Fougères, le jeudi matin à Saint-Aubin-du-Cormier et Melesse, le jeudi après midi à Cuguen et Saint-Ouen la Rouërie, le vendredi matin à Saint-Brice-en-Coglès et Pleine-Fougères, le vendredi en fin d’après-midi au Gaec des Domaines (St-Rémy-du-Plain) et le samedi matin à Dol-de-Bretagne et Vern-sur-Seiche.

La Rondaie – Tremblay 35460 Val-Couesnon

02 99 98 20 89 / Instagram : fermedela_rondaie / Facebook : Ferme de la Rondaie 

La ferme du Bas Val, en Agriculture Biologique depuis 1997, c’est une ferme d’élevage et de cultures céréalières, un moulin à meule de pierre et un fournil paysan.
Nous sommes animés par le bonheur de produire des aliments savoureux, sains, simples et authentiques, bons pour la planète.
Sans artifices nous vous parlons de notre métier avec passion le vendredi lors de l’ouverture de notre fournil au public. Une large gamme de pains vous est proposée , tous au levain et cuits au feu de bois. La fermentation longue assure une bonne digestibilité et une excellente conservation. Venez faire un tour, le mieux c’est de goûter.
Nos vaches Aubrac broutent l’herbe des prés pendant que leurs veaux tètent leur bon lait. Elles ne sont pas dépaysées dans nos vallons.

■ Informations pratiques :

Vente directe à la ferme le vendredi de 16h à 19h. A Fougères le samedi matin et le mercredi après-midi (entre médiathèque et ciné). A Louvigné au Marché d’été de la Justais le mardi soir et au magasin de producteurs Cueillette et Fenaison.
Sur commande le mercredi à Coccimarket (St-Etienne-en-Coglès) et La p’tite boutique (St-Brice-en-Coglès), le jeudi AMAP de Fougères.
Vente de viande de veau et boeuf en caissette de 6 à 10 kg, demandez à recevoir les infos des dates de vente par mail ou SMS.

Le Bas Val 35133 SAINT-GERMAIN-EN-COGLES

Tél : 07 80 36 73 73

Fondée par Luc Lepennetier, la brasserie produit des bières artisanales bretonnes en 33cl et 75cl, certifiées bio et agrifrance : la Boudette Triple, la Paumell Ambrée Ale, la Froment du Léon, la ruée vers l’hop, la Je me souviens APA, la Paumell Porter (brune) et la Bro Felger (blonde). Tout au long de l’année, vous pourrez également découvrir plusieurs séries de bière édition limitée. La brasserie propose également un service de location de tireuse avec des fûts de 20 l. La Paumell produit également du jus de pomme.

■ Informations pratiques :

Vente à la ferme le lundi de 17h à 18h et le vendredi de 16h30 à 19h. Sur rendez-vous les autres jours.

115 Le Bas Guépillon – St-Ouen-la-Rouërie 35460 VAL-COUESNON

Tél : 07 62 45 54 59

La Ferme du Rouge-gorge est une ferme en maraichage agro-écologique. Nous nous inspirons des techniques de maraichage sur sol vivant (MSV) (Pas ou peu d’interventions sur le sol et apport de matière organique pour nourrir les micro-organismes qui le peuplent). Nous cultivons nos légumes sans produit chimique. Les arbres fruitiers et du bocage ont une place importante, pour apporter de la diversité alimentaire et sauvage au sein de la ferme. Nous avons à coeur d’utiliser le plus possible des semences paysannes reproductibles pour préserver la biodiversité cultivée et pourquoi pas devenir autonomes en semences. Nous produisons également du jus de pommes.

■ Informations pratiques :

Vente au marchés d’Antrain, le mardi matin de 8h30 à 12h30 de la mi-mai à la mi-décembre pour 2024

Vente à Bazouges-la-Pérouse, le mardi soir de 17h00 à 19h00 au bar associatif le Baz’art café, de mi-mai à mi-décembre 2024

Vente au marché de producteurs à La Ferme de La Vallée, Trans-la-Forêt, le vendredi de 17h00 à 19h00 de mi-mai à mi-décembre 2024

210, La Guermondais 35560 VAL-COUESNON

Tél : 06 63 72 83 94

Magasin de vente directe : biscuits, produits gourmands et boissons autour de la pomme, un large choix de galettes, palets, sablés, cookies, biscuits au chocolat, caramel, confiseries. Et de traditionnels produits du terroir comme du pommé, des terrines, foies gras, sardines, produits de la mer mais aussi des jus de pomme, cidres, pommeaux.

■ Informations pratiques :

Ouvert lundi au vendredi de 9h30 à 19h et le samedi de 9h30 à 13h et de 13h30 à 19h.

Zone d’activité Coglais Saint Eustache – Saint-Etienne-en-Coglès 35460 MAEN ROCH

Tél : 02 99 97 78 55

Superflux regroupe des ateliers d’artistes, de designer•euses et de graphistes ouverts au public. Il permet de montrer à tous et toutes, petit·es et grand·es, ce qui est d’habitude caché : l’artiste au travail et les œuvres en devenir.

3 espaces sont à découvrir : Labo 10, laboratoire de création pour des artistes plasticiens, avec au rez-de-chaussée un atelier vitré donnant sur la rue, un espace accueil et boutique et un espace d’exposition à l’étage | Studio 25, lieu de travail et d’expérimentation pour un artiste de design graphique ou d’objet | Fab 23, atelier dédié aux expérimentations artistiques adaptées au jeune public.

■ Informations pratiques :

Ouvert au public les week-ends durant les résidences d’artistes et en semaine sur rendez-vous.

10, rue de l’église 354560 BAZOUGES-LA-PEROUSE

Tél : 02 99 97 43 60

A la ferme ou dans les différents points de vente, découvrez nos jus de pomme et jus mélangés pomme-sureau, citron-gingembre, cannelle et pain d’épices en 1L ou 3L. Les pommes, dîtes « à cidre », sont issues de nos vergers en agriculture biologique. Après le pressage, le jus est décanté et pasteurisé à la ferme par nos soins. Produits de notre terroir, les jus de pomme ont un goût unique et savoureux !

■ Informations pratiques :

Vente sur réservation du lundi au samedi de 9h à 19h.

17 Heussé 35133 SAINT-GERMAIN-EN-COGLES

Tél : 02 99 95 69 09/06 72 34 00 04

Alain déshydrate artisanalement des fruits et légumes de saison issus de productions locales. Cette méthode respecte l’environnement et l’aliment. Elle lui donne des saveurs inattendues, plus intenses. Tous ses produits sont bruts, sans conservateurs ni additifs. Il propose des soupes chaudes ou froides, des gaspachos et des bouillons de légumes sans sel. Des pâtes aux fruits avec ou sans sucre. Des infusions aromatisées. Des champignons en poudre… il ne reste plus qu’à venir sentir et goûter !

■ Informations pratiques :

Vente aux marchés de Cesson-Sevigné et Betton les samedis et dimanches.

Tél : 07 81 43 90 19

Producteur bio de poulets et de porc. Production des céréales, élevage et transformation à le ferme pour le plus grand plaisir des papilles.

■ Informations pratiques :

Vente de poulet tous les 3 mois et de porc tous les 15 jours le vendredi à la ferme. Proposition de colis et vente aux professionnels et aux particuliers sur réservation.

La Doubaie – Tremblay 35460 VAL-COUESNON

Tél : 06 95 95 86 85

Joëlle travaille sa terre à Le Tiercent où pâture un petit troupeau de vaches Jersiaises. Elle transforme l’intégralité du lait que ses vaches produisent en fromages fermiers : tomme du Coglais, St-Tiercelin nature ou épicé, P’tit Jersiais et fromages frais, beurre, crème fraîche, faisselle, fromage blanc, yaourts… Paysanne passionnée, elle s’inscrit dans une démarche de développement durable : respect de l’environnement (aucuns produits phytosanitaires, maintien du bocage…), production de qualité et circuits courts. Viande de veau de lait, de bœuf, et de cochon en colis de 5 kg et 10 kg.

■ Informations pratiques :

Vente à la ferme sur rendez-vous. Présent sur le marché de Saint-Brice-en-Coglès (Maen Roch) le vendredi matin, de Combourg le lundi matin, de Rennes (Les lices) le samedi matin et de Betton le dimanche matin.

Ses produits sont également en vente à l’AMAP de Saint-Ouen-des-Alleux le mardi soir, de Combourg le mercredi soir et de Fougères le jeudi soir.

La Bourdinais 35460 LE TIERCENT

Tél : 02 99 95 06 56